料理

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ビューティ・ダイエット

脚痩せの食事メニュー/むくみ解消の食べ物やレシピ/下半身むくみを追い出す食品は?

必要以上に水分をとってしまうと、水分は排泄されずにむくみとなって体重増加となって現れます。水太りしやすい人は、塩分の多い食事をしている人に多く、余分な水分が体にたまりやすくなっています。余分な水分は「むくみ」となり、手、脚、顔にでやすいです...
暮らし

お食い初め やり方(100日祝い)献立は?順番は?お祝い金は?中部地方では

赤ちゃんが誕生して100日たちました。「これから一生食べ物に困らないように」そして「健康に過ごせますように」と親族一同願いを込めて集まりました。赤ちゃん誕生で100日のお祝いは「お食い初め」ともいいます。先日、そと孫の お食い初めをした時の...
暮らし

鍋料理にはどんなカセットコンロがおすすめ?火力調節と見た目をチェック

お鍋の季節になりましたね。家庭での鍋料理、テーブルの上で利用するには、カセットコンロというお宅も多いでしょう。カセットコンロは持ち運びも便利なうえ、キャンプなどアウトドアでも活躍してくれるますから利用しない手はないです。今日はそのカセットコ...
健康ヘルスケア

黄金たもぎ茸 レシピ/免疫力アップの効果効能/これは使える♪

「黄金タモギ」というきのこ、歯ごたえがあって味もじわっと美味しい!まっ黄色の姿が最初異様に感じましたが、しめじよりおいしいんじゃない?店頭では「免疫力」というアピールについ手にとってみたのですが、お値段も手ごろだし、使い道も多いとわかりまし...
ビューティ・ダイエット

鶏むね肉のやわらか野菜ロ―ルで質のいいタンパク質を・太りたくないメニュー

◆鶏むね肉の野菜ロール太りたくないときのレシピでお助けなのは、やっぱり鶏むね肉ですね。美味しく食べてタンパク質をたっぷりとれて、見栄えもなかなかの料理です。ダイエットしたくても食べないのはちょっとつらい。そんなときは野菜もたっぷりとれる、鶏...
ビューティ・ダイエット

昆布巻きの作り方・血行促進を期待して脚やせにもいいんじゃないかな

◆昆布まき海藻類はカロリーが少ないので、食べ過ぎた!と思っても、お腹が満足している割にはカロリーはそれほどとっていません。それにカリウムが多いので身体の中の余分な水分を排出しやすいのが特徴。むくみがちにな脚には、よい効果が期待できそうです。...
ビューティ・ダイエット

余分な水分を排出して脚やせを期待・小豆たっぷりお赤飯を炊飯器で

◆お赤飯とともにおくいぞめの料理小豆はカリウムが豊富だっていうこと知っていました?カリウムは身体の中の余分な水分を排出してくれる栄養素なので、脚がむくみやすいと感じている人には大切な食品です。私も小豆の効用を知ってからは、できるだけ食卓にと...
暮らし

グリル網 焦げ 掃除/グリル網の掃除は面倒⇒魚焼きしても手入れなしの方法で時短に!

魚を焼いたあとのグリルの手入れは面倒ですね。熱いうちに洗うと汚れが取れやすいものの、受け皿や網についた油は取りにくい。焼魚は大好きなので、手入れの手間を惜しんではいけないと思い、グリルを使っていました。だけど、後の始末はやっぱり面倒です。な...
健康ヘルスケア

新玉ねぎレシピ/新玉ねぎとは/玉ねぎとの違い/日持ちさせる保存方法と食べ方!

4月になると「新玉ねぎ」が登場しますね。皮が薄く瑞々しいのでサラダに向いていて、血液サラサラになるなんて聞きます。ただ、その時期にも普通の玉ねぎは売っています。ということは玉ねぎの「旬」は一年中なのでしょうか?普段何気なく使っている玉ねぎの...
健康ヘルスケア

河内晩柑(ジューシーオレンジ)の食べ方・皮のむき方/栄養を全部!

河内晩柑(かわちばんかん)は、さわやかなな香りで、 柔らかな果肉・ ほんのり甘酸っぱくて上品な口当たり。グレープフルーツよりも苦味が少なくて食べやすいです。果汁が多くて非常にジューシーなところは、まさに「和製グレープフルーツ」です。熊本特産...
暮らし

干し野菜 ネット/干し野菜のおすすめの作り方・ドライネットが超便利!保存期間も

干し野菜は家庭でも簡単にできます。干すのに便利なのは「ドライネット(干しかご)」。キャンプのときの食器乾燥や保管にも使われている、何段にもなったものです。色や形は違うものもありますが、かごを利用するより乾燥させやすいです。乾燥した野菜のうま...
健康ヘルスケア

玄米 コスパ/白米と値段を比べてみました・高いと思っているあなたへ

◆兵庫県産玄米ひのひかり(10キロ3,000円税込み)栄養価の高い玄米はよいかも、と考えていても、お値段が高いので二の足を踏んでいませんか?また高いだけじゃなくて、調理が面倒ということもありますね。我が家は2年ほど前から玄米を中心にした食事...
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