暮らし土用の丑の日とは 意味/うなぎを土用の丑(うし)の日に食べるのはどうして？
7月に入るとスーパーでは「土用の丑（うし）の日」のPRが目につきますね。 コンビニでも「うなぎ」とか「土用の丑の日」というのぼりがたっていたり。 「うなぎの蒲焼」がおいしそうに店頭にずらりと並んで、つい買いたいという衝動にかられます...
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健康ヘルスケア布ぞうり(スリッパ)の作り方/手作りは簡単？結局買った方が安かった話
◆道の駅で買った「布ぞうり（スリッパ・わらじ）」 布ぞうりは素足に履くととても気持ちいいですね。 家の中のスリッパとして、特に蒸し暑い夏に最適です。 布ぞうりの作り方は簡単だというので、私も何度かやってみました。 ただ、足を使っ...
ファッション冬物クリアランスは「初売り」や「福袋」がダンゼンお得！早めのチェック
近年では、1月1日の元日にも店舗がオープンし、福袋をはじめとする初売りを行う店が増えていますね。 冬物を安く、セール価格で購入したい人にとって、初売りや福袋はまさに狙い目といえます。 多くの場合新年を迎えると、1月1日～3日の期間は...
健康ヘルスケアおせちには意味やルールがあるって知ってた？もとは五段重ねだった
おせち料理は、お正月のお祝い料理として知られています。 現在では、お正月にだけおせち料理をいただくのが慣習ですが、もともとはお正月だけでなく節句などの節日を祝うための料理として作られていました。 そして神様にお供えをした上でいただく...
暮らし幼児へのクリスマスプレゼントは何がおすすめ？好みと年齢をリサーチ
就学前の幼児でも、1歳と5歳とでは年齢にピッタリのクリスマスプレゼントは異なります。 また男の子か女の子かによっても、欲しいものや好きなものは異なります。 そのため、もしもできるなら、その子の性格や好きなものを事前にリサーチした上で...
暮らし喜ばれるお歳暮はコレ！お歳暮選びのコツを知りたい！
お歳暮は、お世話になった人に対して、感謝の気持ちを込めて贈るギフトです。 受け取る人の性別や年齢、家族構成や環境によって、もらってうれしいアイテムは異なります。 喜ばれるお歳暮を選ぶなら、まずはその人のことをさりげなくチェックして、...
健康ヘルスケアカニのさばき方って難しい？実はとても簡単です！キッチンバサミがあるといい
硬い甲羅で覆われているカニは、さばき方がとても難しいのではないかと考える人は少なくありません。 いつも解体されているカニしか買わないのはさばき方が分からないから、という理由からかもしれませんね。 ではさっそく、実は簡単だったカニのさ...
健康ヘルスケアカニを美味しく保存する方法とは？パサつかず劣化を防ぐために
カニは、生の状態だと長持ちしません。 そのため、すぐに食べない分に関しては、できるだけ早いうちに冷凍保存するのがおすすめです。 冷凍された状態で自宅に届けられたり購入したなら、そのまま冷凍保存し、食べる分だけを解凍していただくのが良...
健康ヘルスケアカニを正しく解凍する方法・生とボイルではベストな解凍法が違う
美味しい海の幸の代表格ともいえるカニは、日本人なら多くの人が大好きな食材ですね。 生の状態で長期保存することは難しいため、多くの場合は冷凍で保存し流通しています。 冷凍のよいところは購入後にも保存がきくところ。 そしていざ食べよう...
暮らしブラックフライデーって何の日？怖そうだけど。大セールの金曜日♪
「ブラックフライデー」は何の日？いつのこと？ 今日はその話題をサクッと理解できるようにお話しますね。 ブラックフライデーとは、アメリカの祝日である感謝祭（サンクスギビング）の翌日に開催される大セールの日を意味しています。 感謝祭は...
健康ヘルスケア鶏(けい)ちゃん焼・作り方と味付け♪本場奥美濃の料理で紹介します
「けいちゃん」と親しく呼んでいる岐阜の郷土料理、「鶏ちゃん」と書きます。 「鶏ちゃん」というと「鶏ちゃん焼」のことを言っているといっていいです。 岐阜県に行くと、郷土料理として飲食店でよく提供されています。 先日岐阜県の奥飛騨地方...
健康ヘルスケアクルミッ子(鎌倉紅谷)はキュンとする美味しさ！カロリー/切り落としも
鎌倉銘菓のクルミッ子をお土産にいただき、一口で味のとりこになってしまいました。 バター生地でサンドされた、クルミたっぷりのキャラメル。 あまさとほろ苦さと香ばしさが入り混じって、ほっこりする幸せ感。 とにかく美味しいのです！ ...