おせち料理は、お正月のお祝い料理として知られています。 現在では、お正月にだけおせち料理をいただくのが慣習ですが、もともとはお正月だけでなく節句などの節日を祝うための料理として作られていました。 そして神様にお供えをした […]

お世話になっている人や友人への挨拶として出すことが毎年の恒例行事の一つとなっている年賀はがき。 ですが、近年では利用する人の数が減少傾向にあります。 年賀はがきを出す人は減少傾向・その理由 その理由は、年賀はがきをプリン […]

流行語大賞は、その年の出来事や世相を短い言葉で表現した言葉が毎年選ばれています。 発表されるのは毎年12月で、自由国民社という出版社が選考を行います。 しかし、自由国民社が社内で話し合いを行って決めるというわけではありま […]

就学前の幼児でも、1歳と5歳とでは年齢にピッタリのクリスマスプレゼントは異なります。 また男の子か女の子かによっても、欲しいものや好きなものは異なります。 そのため、もしもできるなら、その子の性格や好きなものを事前にリサ […]

お歳暮は、お世話になった人に対して、感謝の気持ちを込めて贈るギフトです。 受け取る人の性別や年齢、家族構成や環境によって、もらってうれしいアイテムは異なります。 喜ばれるお歳暮を選ぶなら、まずはその人のことをさりげなくチ […]

新年のあいさつをネットで行う人が増えている昨今では、年賀状を出す人は年々減少しています。 そんな中、NPO法人のフォトカルチャークラブ内に設置されている「年賀状普及協議会」によって制定されたのが、11月1日の「年賀状を考 […]

家庭で開くホームパーティーでは、参加者が大人だけならワインをふるまうことが多いかもしれません。 しかし、ワインだけをふるまうわけにはいきませんよね。 やはり、ふるまうワインと相性が良いお料理も必要です。 好みが多種多様な […]

硬い甲羅で覆われているカニは、さばき方がとても難しいのではないかと考える人は少なくありません。 いつも解体されているカニしか買わないのはさばき方が分からないから、という理由からかもしれませんね。 ではさっそく、実は簡単だ […]

カニは、生の状態だと長持ちしません。 そのため、すぐに食べない分に関しては、できるだけ早いうちに冷凍保存するのがおすすめです。 冷凍された状態で自宅に届けられたり購入したなら、そのまま冷凍保存し、食べる分だけを解凍してい […]

美味しい海の幸の代表格ともいえるカニは、日本人なら多くの人が大好きな食材ですね。 生の状態で長期保存することは難しいため、多くの場合は冷凍で保存し流通しています。 冷凍のよいところは購入後にも保存がきくところ。 そしてい […]

日本人はお風呂が大好きな国民ですよね。 お風呂好きにとってはぜひ知っておきたい「風呂の日」は、毎月26日に制定されています。 こうした記念日は年に1日だけが多いのですが、ふ（2）ろ（6）と語呂が良く覚えやすい風呂の日は、 […]

お鍋の季節になりましたね。 家庭での鍋料理、テーブルの上で利用するには、カセットコンロというお宅も多いでしょう。 カセットコンロは持ち運びも便利なうえ、キャンプなどアウトドアでも活躍してくれるますから利用しない手はないで […]