糖質制限食はその言葉通り糖質を減らしている食事。ざっくりいえばまず主食を減らすのが簡単です。 なぜってご飯・麺・パンは炭水化物で、「繊維質を除いたものがすべて糖質」だからです。 なので糖質制限食の最初の一歩は主食を抜くこと。 そうは言っても...

油揚げと豚ひき肉で、ボリューム満点食べごたえのある、そして簡単にできる料理がこれ。 速い安い旨い！を実現できる手早い料理をレパートリーにいれちゃおう！ 揚げの中にひき肉を入れるのって難しくないですよ。夕食にもお弁当にも向くので、低糖質の食事...

糖質制限食を始めて半年で5キロ痩せて理想体重に近づいた私と、半年続けたけど2キロしか減らなかったモチベのあがらない夫。 糖質制限でダイエットをしようという意気込みで、私はゴールを達成できましたが、夫はメタボ体型のままです。 「同じように糖質...

豚ひき肉を使った超簡単な「皮なししゅうまい」で夕食準備を時短しました。 糖質制限ダイエットを続けようと思うと、手間暇のかかる料理ばかりではやっていられません。 「皮なししゅうまい」なら糖質ほぼゼロで、レンジを使用するので夕食準備も短縮できま...

コンビニのセブンイレブンなら、糖質制限をしていても利用できる食品はかなりあります。 中でも代表的な食品は「ゆで卵」と「竜田揚げ」。 おやつにランチに、うってつけ、「美味しい」と思わず顔がほころんでしまう食べ物です。 特にセブンイレブンの「ゆ...

ゆで時間6分でゆで卵を作ってみました。6分半のときよりさらに黄身がしっとりしている範囲がひろがりました。 白身は透明感が増し、やわらかさもアップ。食べ心地はぷるるんっという感じです。 全体的に柔らかさが増しましたが、糖質制限で持ち歩きするの...

糖質制限ダイエットで持ち歩きをしたいので、つるりとむけて黄身がしっとりのゆで卵を作っています。 7分間ゆでただけのゆで卵で、かなり黄身がしっとりしました。⇒「黄身が少ししっとりのゆで卵の作り方7分・糖質制限ダイエットを続けるために」 でもも...

鶏卵は糖質がほとんどないのに高蛋白質、そのため糖質制限ダイエットには欠かせない食材です。 食べやすくするには、ゆで卵にして常備しておくのが手軽ですね。 固ゆで卵にしておくと、料理にも使えるので便利ですが、ちょっと口の中で黄身がモコっとするこ...

ダイエット中でもお酒をのんでいいというのが糖質制限ダイエットのよさですね。 晩酌ＯＫ、飲み会ＯＫなので、ストレスを感じずにダイエットを成功させることができるのではないででしょうか。 ただ、ダイエットのためには、飲んでいけないお酒もあります。...

糖質減らしてダイエット　ラララ～♪　今日も手早く料理して、美味しいのに痩せちゃおう！ メインの食材は「ホッケの開き」です。ホッケの開きは１００グラムあたりの糖質は、たった0.1グラムしかありません。 「ホッケ＝糖質なし」といっていいほどの糖...