鶏唐揚げの定番味付けで焼くだけの糖質制限食事の例です。「速い安い旨い！」晩御飯にうってつけ。
「鶏唐揚げ」の味付けで好まれている「ニンニク、ショウガ、みりん、しょうゆ」で下味をつけておいたものを、フライパンで焼くだけなので、作るのも簡単。
「下味をつけるのが面倒で・・・」という人は、最後にまわしかけてもいいでしょう。
家族全員きっと大好きな味なので、糖質制限していない家族も満足できるはずですよ。
鶏唐揚げの定番味付のソテー
鶏唐揚げにはこだわりの味が各家庭にあるかもしれません。
人気のからあげ屋さんも全国にあるようですし、コンビニでももちろん定番の商品ですね。
その鶏唐揚げ、スーパーでの一般的な味付けというと、「ニンニク、ショウガ、みりん、しょうゆ」の組み合わせでしょう。
「絶対」ではないかもしれませんが、コンビニでも人気の味のようですし。
味付けの分量はあまり細かくこだわらなくていいです。
鶏もも肉300ｇにたいして、ショウガ指一本分をすりおろす、ニンニク１片～２片すりおろす、みりん、しょうゆ大さじ２～３杯ずつ。
ビニール袋に入れて、軽くもんで味をいきわたらせて、１時間以上おいておきます。
あとはフライパンでこんがりと焼き色をつけてできあがり。
味をしみこませてない場合は、味を濃いめにして、回しかけてからジューっと表面にからめるようにしてください。
みりんに糖質があるのでやめるなら、糖質ゼロの甘味料にしても。それなら糖質ゼロの料理です。
合わせた料理副菜は
この日合わせた副菜は、ゆでた枝豆、蒸し野菜（ブロッコリー、スナップエンドウ）、人参の味噌あえ、大根葉の煮物、トマト、玉ねぎとレタスのサラダ。
野菜が多いですね。カロリー的には少ないので、ご飯を食べない糖質制限の人は、もっとたんぱく質を増やしてもＯＫですね。
この日も酒を呑みたいので、糖質オフビールで。おつまみにナッツ類、チーズをよく食べます。
夕食後に何かつまむなら、これくらいの食事がちょうどいいです。（大人の男性は少ないかな）
鶏もも肉は糖質ゼロの優れた食材ですから、どんどんたべましょ！
唐揚げの定番味付け「ニンニク、ショウガ、みりん、しょうゆ」なら、料理が苦手でも大丈夫。
人にあう予定のときは、ニンニクを減らすか入れないようにしてね。
「速い安い旨い！」を実現できる、おいしい糖質制限料理、三日に一回でも食べたくなります。
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